佐渡島の真鯛料理!旨すぎ‥‥。
最終日の釣り!
更新に間が空いてしまったのは、釣れなかったからです‥‥。
昨日までは大漁だったので、釣れなかった事がそんなに悔しくなかったんですよ( ̄ー ̄)
今日は初日に入れなかった沢崎鼻灯台の磯に行ってきました!
えさが少し残っていたので、ふかせをやっていたのですが、
魚ではなく海鳥が大量に集まってきて、
ウキをツンツンしたり周りを飛び回るもんで、、( ̄▽ ̄;)
もはや釣りにならないんです笑(言い訳)
帰りのフェリーの時間もあったので、この日は諦めて帰ることにしました。
まぁ、またお盆にくるので、今回はこのくらいにしてやろう!
って気持ちでした(゜.゜)
そんなこんなで、今回の佐渡島魚突き&釣りはおしまい!
獲れた真鯛はおうちで美味しく料理させて頂きました!
お刺身。
酒蒸し
ムニエル。
こんな大きかったので、流石に食べきれなかったので、数日に渡って真鯛ずくしでした(^^)d
全部最高に美味しかったですが、酒蒸しが鯛の味が一番しっかりわかって美味しかったですね(^ω^)
それでは今回の佐渡遠征はこんな感じでした!
お盆休みにまたすぐ佐渡島にいくので、次は石鯛やりたいですね( ̄▽ ̄)
最後まで読んでくださりありがとうございました!
それではまたー